Bagel Savoyard par Bagel Corner

Bagel Savoyard par Bagel Corner

1 30 mn

Ingrédients

  • 1 pain bagel
  • 40 g de cream cheese
  • 30 g de bresaola (3 demi-tranches)
  • 50 g de Reblochon (2 tranches)
  • 10 g d'oignons frits
  • 6 g de mesclun

Préparation

Sur un pain non toasté, monter comme suit :

  • Tartiner les deux côtés du pain de cream cheese.
  • Sur la base, ajouter les oignons frits.
  • Ajouter les tranches de Reblochon.
  • Mettre le bagel à chauffer dans le four. 
  • Sortir le bagel du four en fin de cuisson.
  • Ajouter les tranches de bresaola.
  • Ajouter les jeunes pousses de salade.
  • Refermer le bagel, emballer et déguster. 
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