FOOD LEARNING TOUR LONDRES

Du 25 Juin 2019 au 26 Juin 2019
, Londres

2 jours d'immersion dans la capitale du snacking avec ce Tour découverte, organisé par Elan CHD et Tastebuds en partenariat avec France Snacking. Plongez à la découverte des tout derniers concepts londoniens, sélectionnés et décryptés pour leur intérêt pédagogique. Au menu : 

Un moment unique, clé en main et une formule inédite avec :

    • Une observation et analyse guidée par les experts des innovations « concepts et produits »
    • Un décryptage du marché et de ses évolutions
      • L'Après Brexit : quelles conséquences sur le sourcing, les prix...
      • Quelle communication pour en faire une opportunité
    • Une immersion au cœur des quartiers porteurs des innovations 
    • Des tendances pregnantes sélectionnées et analysées de manière pédagoqiue
      • Le "Vegan Puissance 10" : une priorité de communication stratégique pour tous
        • Nouveaux usages et modes de consommation
        • La valeur produite et démontrée : recettes, initiatites, mise en avant, pricing...
        • Les nouvelles enseignes qui percent le marché
      • Le "Fresh Made" : les produits locaux, une révolution confirmée chez les acteurs historiques
      • L'"Entertainsnacking" : les lieux disruptifs d'"enternainment" et de concentration food le midi
        • Market Hall : les recettes du succès
        • La valorisation de l'expérience
        • Snacking is Fun : des lieux multi-fonction où la restauration joue le rôle de catalyseur
        • L'instant cocktail : un succès à dupliquer
        • La révolution des centres commerciaux à ciel ouvert : des sites boosters d'innovation street food
      • L'engagement "Développement Durable à 360°" mis au coeur du concept enseigne pour réussir
        • Les nouvelles initiatives
        • L'implication du consommateur à tous les échelons
    • Des conditions de séjour VIP pour repartir avec un temps d'avance  
      • Anayse du marché UK avec la présence d'experts et cabinets d'études qui décortiquent les évolutions du secteur
      • La visite et l'analyse des 20 derniers concepts londoniens
      • La découverte des innovations produits et ingrédients avec le Panier SnackingInnos, sélectionné et décodé par notre expert Marie-Pierre Membrives
      • Les visites "privilège" de lieux d'incubation, avec des avant-premières
      • Des rencontres exceptionnelles avec des fondateurs d'enseigne
      • Une revue des innovations digitales
      • Un networking experts, acteurs locaux et dirigeants internationaux de la Food
      • Une traduction permanente des interviews et rencontres
      • La remise d'un book synthèse
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