Pour cette nouvelle édition de ce salon rebaptisé Rapid & Bon, les organisateurs qui attendent près de 5 000 visiteurs, ont choisi de proposer aux professionnels, toutes les solutions pour répondre aux nouvelles habitudes de consommation alimentaire à travers l'offre des exposants mais aussi par le biais des animations qui viendront rythmer ces deux jours. Les visiteurs pourront découvrir de nombreuses solutions et nouveautés qu'ils soient restaurants, brasseries, snacks, food trucks, commerces de bouche, épiceries fines. Ils pourront aussi échanger avec les nombreux exposants et assister à des démonstrations, des dégustations de produits F&B et assister à des tables rondes. Comme chaque année, la parole sera donnée aux experts : 15 tables rondes se succéderont sur les deux jours, afin de donner les clés pour mieux anticiper les tendances et répondre aux exigences des consommateurs.
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris
