Le Salon International de l'Alimentation s'inscrit au carrefour des tendances et de l'innovation alimentaire mondiale. Il réunit de très nombreux professionnels de la distribution, de la restauration ainsi que les industriels de l'agroalimentaire, avec des esposants et visiteurs venus de plus de 200 pays lors de la dernière édition. Le SIAL consitue sans nul doute un événement phare du secteur sur la scène internationale, avec une vision à la fois pragmatique et prospective de ce qui fait et fera l'alimentation d'aujourd'hui et de demain.
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris
