Le salon professionnel PRORESTEL réunit tous les deux ans, les fournisseurs et acheteurs régionaux (Bretagne, BAsse Normandie, Pays de la Loire) de la Restauration Hors Domicile.
Organisé depuis 1983 par la Chambre de Commerce et d'Industrie de SAint-Malo Fougères, PRORESTEL se situe au coeur des pôles d'excellece de la région Bretagne. Pour l'édition 2016, ce salon d'affaires se réinvente encore et s'adapte aux évolutions de secteur pour coller au plus près des tendances : recentrage sur les métiers de la cuisine et tous les formes de restauration dont le snacking, un choix de dates différentes du lundi au mercredi plus appropriées aux contraintes des professionnels de la restauration, enfin une ouverture affirmée vers la restauration collective pour en faire un rendez-vous important de toute la profession de la restauration hors-domicile.
Plus d'infos sur www.prorestel.com
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris
