La 8e édition du Congrès du Snacking organisée par France Snacking se tiendra à Paris, au Pavillon Royal, le 8 juin prochain.
Rendez-vous phare de l'ensemble de la filière, cette journée de conférences, de débats et de rencontres entre les professionnels permettra de faire le point sur l'actualité du secteur et sur les grandes problématiques qui animent en ce moment un marché de la restauration rapide en pleine évolution : perspectives marché et attentes consommateurs, implication sur les stratégies achats produits et services, le panier tendances snacking, les relations restaurateur-fournisseur-distributeur, la digitalisation de la restauration.
La revue des concepts permettra également de découvrir un certain nombre d'enseignes montantes ou innovantes du secteur, mettant ainsi en lumière la montée en puissance du format fast-casual mais aussi des formes alternatives de distribution alimentaire, en grande distribution, en boulangerie ou dans les circuits alternatifs.
Pour en savoir plus et accéder au programme détaillé et s'inscrire en ligne, c'est ICI.
Vos produits répondent aux tendances de la boulangerie-pâtisserie-confiserie-restauration boulangère ?
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Limite de candidature : 16 septembre
Participez aux Trophées "Pépites de la Boulangerie" jusqu'au 16 septembre ! 