Ces beignets balls sont des douceurs au format miniature déculpabilisant (12 gr) dotés d’un généreux fourrage à la pâte à tartiner. A proposer en lot (température ambiante, 3 jours) afin d’encourager la consommation d’impulsion, qui s’inscrit dans la tendance du snacking et du nomadisme. Une recette signature à la texture briochée, déclinée de la recette emblématique des Mini Beignets Mademoiselle Desserts, et issue d’un savoir-faire du Nord de la France