Galettes végétales, sans soja ni gluten, à smasher pour un résultat croustillant. D’une épaisseur plus fine, elles sont idéales pour les smashs burgers. Les pois fournissent la protéine, les betteraves la teinte rouge et l’huile de coco, avec la fécule de pomme de terre, la jutosité et la texture. Un processus de tressage de la viande et des graisses unique, permet de recréer la structure de base et la texture de la viande.