Rians Restauration innove avec ce palet de chèvre affiné Spécial Burger. Fabriqué dans le Périgord, il permet de réaliser de délicieux burgers au chèvre grâce à sa texture fondante à chaud et à son format gourmand et généreux (diamètre 8cm). Qu’il soit mis en œuvre nature ou pané, ce fromage déjà portionné, permet un gain de temps et une maitrise du coût portion. Palets de chèvre de 38 gr X12.