Ce muffin individuel de 120 g associe une pâte cacao dense et moelleuse à un cœur fondant à la pistache au débord généreux, visible à la découpe. L’ensemble est sublimé par un topping croustillant aux graines de courge, apportant du relief et du contraste à l’intensité chocolatée et à l’onctuosité végétale de la pistache. Surgelés en vrac (14 pièces par carton), ils se remettent en œuvre après 4 heures de décongélation et peuvent être conservés jusqu’à 4 jours à température ambiante.