8 (bonnes !) recettes pour mieux performer en livraison en restauration

8 Octobre 2019 - 104 vue(s)

Dans le cadre du salon Food Use Tech à Dijon, France Snacking animait une table ronde le 19 septembre dernier portant sur l'essor de la livraison en restauration et son devenir... Etaient conviés à cette occasion Aïda Beldi, gérante de Twins Pizza à Dijon, Gilles Raison, Managing Director de Just Eat France et Nicolas Nouchi Global Head of Market Research, CHD EXPERT. Outre la vidéo de la conférence, nous avons retenu 8 points essentiels sur lesquels miser afin de capitaliser sur le phénomène désormais incontournable de la « food delivery » qui anime la Foodtech et bouscule le foodservice.

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