Cross-canal, phygital, omnicanal, dataminding, user experience, e-reputation… autant de mots savants qu’avant la crise pandémique nous regardions encore avec scepticisme et conservatisme, mais que ses effets ont mis en exergue, contraignants de nombreux acteurs de la food à passer le cap de la digitalisation... Pour nous expliquer toute la pertinence de votre visite et de votre venue à Food Hotel Tech, qui de mieux que Karen Serfaty, fondatrice du salon, pour répondre à nos nombreuses interrogations ? Retrouvez ces réponses en vidéo !
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A bientôt sur Food Hotel Tech !
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