SS&S 2016 : Apéritif, salades traiteur et mezze avec Mix Buffet

Dans cette vidéo SNACKING TV, la PME bretonne MIX BUFFET, qui a racheté la société DLB en 2011, présente son savoir-faire sur les segments des salades traiteur et snacking, de l’apéritif  et des produits festifs. Comptant plus de 700 employés, la société a lancé en 2013 la marque MIX sur laquelle elle nourrit de fortes ambitions, que cela soit en consommation snacking mais aussi à la maison. Elle présente sur le SANDWICH & SNACK SHOW 2016 deux nouvelles recettes sur le segment cœur de repas (Saumon Boursin et Tomates Fêta) et sur sa gamme de Mezze (Salade Niçoise et Tomates Mozarella) qui mise sur la culinarité. Mais aussi une nouvelle gamme de salades traiteurs complément revisitées en format carré autour de recettes référentes pour le consommateur.