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La Compagnie des Desserts est le regroupement de plusieurs glaciers, pâtissiers et boulangers, poursuivant une ambition forte commune : Devenir le premier fournisseur de desserts pour la restauration commerciale.

Nous fabriquons des glaces artisanales et des pâtisseries. Nos métiers nous conduisent à trouver des solutions pour les professionnels de la restauration provenant d’univers différents : restaurateurs, traiteurs, hôteliers, glaciers, spécialistes de la vente à emporter, boulangers, pâtissiers, chocolatiers... Nous sommes fiers d’apporter des produits, des services…

La créativité et la sécurité alimentaire sont nos leitmotivs.

Nous avons choisi de développer une gamme de glaces et pâtisseries élaborées dans nos ateliers, qui apportent des réponses inscrites dans l’art du glacier et dans la tradition de la pâtisserie gourmande toujours dans l’optique de « donner du plaisir au dessert ».

De notre passion, naît nos savoir-faire :

• Fabricant de glaces et sorbets
• Fabricant de pâtisseries
• Expert en pains, viennoiseries et minis pour réception
• Expert en produits à personnaliser

POINTS FORTS

• Des savoir-faire reconnus : des titres d’excellence pour nos glaciers et pâtissiers et des certifications apportant un gage de qualité
• 1 500 fabrications sur-mesure par an en glaces et sorbets produites pour nos clients qui nous confient le soin de réaliser leurs idées les plus originales (crevette, gorgonzola, bière, gaufre…)
• Un seul interlocuteur de la conception à la livraison des produits, grâce à notre expertise en logistique
• Conseil dans tous vos projets : monter un glacier, construire votre offre de desserts, réaliser votre carte de glaces…

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