Visuel et recette d’exception pour cette revisite de la très tendance babka avec le moelleux de la brioche couplé au croustillant d’un croissant, réalisé avec du beurre fin. Façonnée manuellement et garnie généreusement, ici l’enfance frappe à la porte du palais grâce à une garniture au caramel salé au sel de Guérande, agrémentée de morceaux de caramel et de noix de pécan hachées. Un produit beau et gourmand, sans colorants ni arômes artificiels. Surgelé et prêt à cuire.
DLC / DLUO : 12 mois.
Format / Conditionnement : 105 g.
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris
