Cet îlot de conception modulaire est spécialement conçu pour accueillir des produits de boulangerie : pain rustique, pâtisseries fines, viennoiseries croustillantes et bretzels. La génération 2.0 se présente de manière complètement nouvelle avec quatre niveaux par tour pour l’approvisionnement ainsi qu’un module de service intégré. Ce meuble a été optimisé au niveau du volume de remplissage, de l’ergonomie, de la modularité et de la flexibilité Chaque tour mesure un mètre de largeur et offre 4 niveaux de modules destinés à présenter de la marchandise. Une tour permet ainsi de présenter jusqu’à 12 sortes de produits de boulangerie et snacking différents. La conception modulaire garantissant un montage aisé permet de présenter rapidement l’assortiment. Deux tours supplémentaires sont proposées : une tour snacking avec réfrigération sur les deux niveaux supérieurs assurant une température réglable de +6 à +12°C, ainsi qu’une tour pour trancheuse à pain comprenant un module marchandises en partie haute.
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris
