Déjà présente dans la gamme, la Polenta Express 5 kg sera dorénavant sans gluten. Afin de répondre aux exigences des différences de chacun, Tipiak Restauration adapte ses lignes de conditionnement pour garantir aux professionnels et aux consommateurs une Polenta Express sans présence, ni trace de gluten. Idéale en gratin, accompagnement, base de tarte, pizza et même en dessert, elle permet de proposer en permanence une alternative aux produits contenant du gluten, que ce soit en restauration collective où commerciale.La Fleur de Maïs Maïsla (1 kg et 5 kg) se voit aussi bénéficier des mêmes garanties. Ces trois produits seront identifiables facilement grâce à un nouveau pictogramme certifiant l’absence de gluten.
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris
