Le monde du café est convié à la 28e Rencontre Nationale de la Torréfaction Française qui se tiendra les 29 et 30 septembre au Parc des Expositions de Colmar. Deux journées dédiées à la torréfaction et aux torréfacteurs. Au total, ce sont plus de 80 exposants et 500 visiteurs dont 200 torréfacteurs qui sont attendus.
Parmi les rendez-vous importants, le concours du Meilleurs torréfacteur de France où 4 épreuves permettront aux postulants de se départager. Pour la première fois, le CFC décernera le prix du Meilleur Blend.
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris
