Tendances 1 La restauration rapide ressort gagnante de la crise sanitaire Le 15 Juin 2022 - 884 vue(s) vues
Tendances 3 Flexitarien, végétarien, végan : plus d'1 Français sur 5 suit un régime alimentaire spécifique Le 21 Janvier 2022 - 4123 vue(s) vues
Tendances 19 The NPD Group tire le portrait des consommateurs de la RHD Le 18 Octobre 2021 - 3157 vue(s) vues
Tendances 20 Malgré le pass sanitaire, la restauration poursuit sa reprise avec des prévisions optimistes Le 21 Septembre 2021 - 2555 vue(s) vues
Tendances 20 Offre, concept, management, le nouveau visage de la restauration d’après-Covid décrypté à Serbotel Le 15 Septembre 2021 - 2697 vue(s) vues
Tendances 19 Une nouvelle appréhension de la pause-déjeuner des Français après Covid Le 3 Septembre 2021 - 2164 vue(s) vues
Tendances 21 Bilan de la réouverture des restaurants, la reprise est en marche! Le 30 Juin 2021 - 3292 vue(s) vues
Événements 0 Congrès du Snacking 2021. #(Re)Naissance. Le Covid va redistribuer certains équilibres Le 11 Juin 2021 - 2045 vue(s) vues
Tendances 19 31 Mds€ perdus par la restauration en 2020 malgré l'explosion de la VAE et de la livraison Le 9 Avril 2021 - 2905 vue(s) vues
Tendances 0 Le marché des snacks et boissons sans alcool a perdu 22 milliards de dollars en 2020 Le 1 Avril 2021 - 2006 vue(s) vues
Tendances 21 La vente à emporter et la livraison s'imposent en France comme une vraie alternative au restaurant Le 31 Mars 2021 - 6700 vue(s) vues
Tendances 23 Avec 47 % de croissance en 2 ans, la livraison révolutionne le modèle des restaurateurs Le 9 Mars 2021 - 16574 vue(s) vues
Tendances 0 Consommation snacking, 1 famille française sur 3 a changé ses habitudes face au Covid-19 Le 2 Mars 2021 - 3893 vue(s) vues
Tendances 0 A - 35 % au premier semestre, le hors-domicile touché de plein fouet par la crise Le 8 Décembre 2020 - 2750 vue(s) vues
Tendances 22 82 % des Français sont prêts pour retourner au restaurant à leur réouverture Le 25 Mai 2020 - 5690 vue(s) vues
Tendances 115 Les habitudes des Français au restaurant en 15 chiffres clés Le 29 Janvier 2020 - 54052 vue(s) vues