Filtrer l'actu par thématique

Tendances

Food & Beverage

Equipement & Techno

Communauté

Management & franchise

Événements
cetelem etude dejeuner
Tendances 2
Près de la moitié des Français privilégient le déjeuner fait-maison
Le 4 Décembre 2023 - 354 vue(s) vues
classement villes fast food smappen
Tendances 3
Burgers, tacos, kebabs… Les 30 villes françaises qui comptent le plus de fast-food
Le 7 Novembre 2023 - 1540 vue(s) vues
étude kantar worldpanel restauration
Tendances 4
Les consommateurs continuent de plébisciter les sorties au restaurant, et notamment en rapide
Le 6 Novembre 2023 - 1071 vue(s) vues
états généraux de la sauce idhea
Tendances 5
La sauce érigée en pilier de la cuisine française lors de ses Etats Généraux
Le 9 Octobre 2023 - 1624 vue(s) vues
Revue Stratégique food service vision etude restauration
Tendances 0
Un été en demi-teinte pour la restauration, victime des arbitrages des Français
Le 22 Septembre 2023 - 1979 vue(s) vues
etude nielsen boissons
Tendances 1
Malgré l’inflation, les Français consomment toujours des boissons dans les bars et restaurants
Le 19 Juillet 2023 - 2849 vue(s) vues
livraison repas étude otter
Tendances 1
Le montant des commandes en livraison aurait augmenté de 6,7 % en un an
Le 18 Juillet 2023 - 2200 vue(s) vues
étude prix consommation restauration rms
Tendances 3
Des Français de plus en plus sensibles aux prix pratiqués dans les restaurants
Le 12 Juillet 2023 - 2498 vue(s) vues
food service vision revue stratégique
Tendances 3
Entre hausse des prix et arbitrages des convives, la restauration affiche des résultats contrastés
Le 26 Juin 2023 - 2431 vue(s) vues
etude livraison repas harris interactive observatoire cetelem
Tendances 1
Un quart des Français se disent adeptes de la livraison de repas pour 83 € dépensés en moyenne par mois
Le 5 Mai 2023 - 2228 vue(s) vues
nicolas-nouchi-chd-expert
Tendances 2
Etude Speak Snacking. La restauration rapide dynamique et résiliente face à l'inflation
Le 5 Avril 2023 - 4302 vue(s) vues
kantar fréquentation hors-domicile
Tendances 2
Le snacking tire son épingle du jeu dans un contexte tendu pour la restauration commerciale
Le 28 Mars 2023 - 2286 vue(s) vues
restauration demain geco foodservice 2030 sociovision ifop
Tendances 4
A quoi ressemblera la restauration à horizon 2030 ?
Le 24 Mars 2023 - 2332 vue(s) vues
ecran foodporn repas français datalicious just eat ifop
Tendances 1
Convivialité du repas et place des écrans, le nouveau paradoxe français
Le 4 Janvier 2023 - 1894 vue(s) vues
restauration france agrimer étude
Tendances 3
Restauration hors domicile, des consommateurs toujours plus nomades et responsables
Le 7 Décembre 2022 - 6737 vue(s) vues
étude deliverect livraison inflation
Tendances 0
L’inflation ne freine pas la montée de la livraison et de la vente à emporter
Le 11 Octobre 2022 - 1988 vue(s) vues
food service vision etude chaine
Tendances 0
Les chaînes pèsent 40 % de la restauration commerciale en France, portées par la rapide.
Le 7 Septembre 2022 - 6350 vue(s) vues
français étude transition alimentaire flexitarien obsoco
Tendances 18
Des Français acteurs de la transition alimentaire
Le 1 Septembre 2022 - 3171 vue(s) vues
etude food service vision revue stratégique
Tendances 0
Restauration. Un rebond amorcé en 2021, notamment grâce à la livraison. Mais de vraies menaces sur les prix.
Le 21 Mars 2022 - 3729 vue(s) vues
étude speak snacking chd expert sandwich & snack show
Tendances 27
Le snacking ressort grandi de la crise Covid
Le 16 Mars 2022 - 13962 vue(s) vues