Actualités étude restauration - Page 1 - Snacking.fr

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food service vision etude chaine

Les chaînes pèsent 40 % de la restauration commerciale en France, portées par la rapide.

Le 7 Septembre 2022 - 1496 vue(s) vues

français étude transition alimentaire flexitarien obsoco

Des Français acteurs de la transition alimentaire

Le 1 Septembre 2022 - 1893 vue(s) vues

etude food service vision revue stratégique

Restauration. Un rebond amorcé en 2021, notamment grâce à la livraison. Mais de vraies menaces sur les prix.

Le 21 Mars 2022 - 2790 vue(s) vues

étude speak snacking chd expert sandwich & snack show

Le snacking ressort grandi de la crise Covid

Le 16 Mars 2022 - 8392 vue(s) vues

étude food court xerfi

Les food courts ont toujours la cote!

Le 18 Octobre 2021 - 2525 vue(s) vues

portrait consommateur rhd npd group

The NPD Group tire le portrait des consommateurs de la RHD

Le 18 Octobre 2021 - 3460 vue(s) vues

npd group maria bertoch étude restauration

La fréquentation des restaurants recule de 39 % par rapport à 2019. Mais la restauration rapide résiste mieux.

Le 28 Septembre 2021 - 3634 vue(s) vues

bouboul gira serbotel

Offre, concept, management, le nouveau visage de la restauration d’après-Covid décrypté à Serbotel

Le 15 Septembre 2021 - 2852 vue(s) vues

étude covid lightspeed

Une nouvelle appréhension de la pause-déjeuner des Français après Covid

Le 3 Septembre 2021 - 2307 vue(s) vues

réouverture omnibus étude français restaurant covid

6 Français sur 10 sont déjà retournés au restaurant depuis le 19 mai

Le 8 Juillet 2021 - 2049 vue(s) vues

food service vision françois blouin

Bilan de la réouverture des restaurants, la reprise est en marche!

Le 30 Juin 2021 - 3478 vue(s) vues

nicolas nouchi chd expert congrès du snacking

Congrès du Snacking 2021. #(Re)Naissance. Le Covid va redistribuer certains équilibres

Le 11 Juin 2021 - 2136 vue(s) vues

étude lightspeed restaurant français post covid-19

Des Français impatients de retourner au restaurant

Le 15 Février 2021 - 5360 vue(s) vues

étude restauration covid-19 GNI Xerfi

Restaurateurs, un chiffre d'affaires divisé par plus de 2 en 2020!

Le 18 Janvier 2021 - 7882 vue(s) vues

indeed reconversion actif elisabeth borne

Près d'un Français sur deux envisage un nouveau projet professionnel, et davantage encore en restauration

Le 13 Janvier 2021 - 2792 vue(s) vues

kantar étude consommation hors-domicile covid-19

A - 35 % au premier semestre, le hors-domicile touché de plein fouet par la crise

Le 8 Décembre 2020 - 2880 vue(s) vues

geco food service étude restauration couvrefeu et confinement octobre 2020

Avant le couvre-feu, 49 % des Français allaient déjà moins souvent au restaurant

Le 16 Octobre 2020 - 5194 vue(s) vues

chd expert nicolas nouchi stéphane wald webinar nouvelle normalité restauration

Restauration hors-domicile, la 'nouvelle normalité' post Covid chamboule les modèles

Le 27 Août 2020 - 7489 vue(s) vues

roland berger étude sortie de crise covid19

Hôtellerie-Restauration, la sortie de crise sera longue

Le 24 Juin 2020 - 12561 vue(s) vues

mieux manger president plaisir alimentation

Mieux manger passerait par le plaisir et le partage

Le 10 Juin 2020 - 3439 vue(s) vues