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Tendances 21 La fréquentation des restaurants recule de 39 % par rapport à 2019. Mais la restauration rapide résiste mieux. Le 28 Septembre 2021 - 2649 vue(s) vues
Tendances 20 Offre, concept, management, le nouveau visage de la restauration d’après-Covid décrypté à Serbotel Le 15 Septembre 2021 - 2142 vue(s) vues
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Tendances 20 Près d'un Français sur deux envisage un nouveau projet professionnel, et davantage encore en restauration Le 13 Janvier 2021 - 2388 vue(s) vues
Tendances 0 A - 35 % au premier semestre, le hors-domicile touché de plein fouet par la crise Le 8 Décembre 2020 - 2480 vue(s) vues
Tendances 22 Avant le couvre-feu, 49 % des Français allaient déjà moins souvent au restaurant Le 16 Octobre 2020 - 4626 vue(s) vues
Tendances 27 Restauration hors-domicile, la 'nouvelle normalité' post Covid chamboule les modèles Le 27 Août 2020 - 6865 vue(s) vues
Tendances 20 Hôtellerie-Restauration, la sortie de crise sera longue Le 24 Juin 2020 - 11891 vue(s) vues
Tendances 19 Les Français très impatients de retrouver leurs restaurants Le 28 Mai 2020 - 2042 vue(s) vues
Tendances 22 82 % des Français sont prêts pour retourner au restaurant à leur réouverture Le 25 Mai 2020 - 5217 vue(s) vues
Tendances 113 Les habitudes des Français au restaurant en 15 chiffres clés Le 29 Janvier 2020 - 43899 vue(s) vues
Tendances 22 Quelles habitudes des Français pour leur déjeuner au travail ? Le 9 Octobre 2019 - 4602 vue(s) vues
