Actualités étude restauration - Page 1 - Snacking.fr

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revue stratégique food service vision

19 Septembre 2024 - 1916 vue(s)

Les JO n'ont pas sauvé l'été des restaurateurs

restauration étude gira

12 Mai 2024 - 6563 vue(s)

(Exclu) Etude Gira. La restauration fragilisée par l'inflation et une concurrence exacerbée

étude restaurant revenue management solutions

24 Avril 2024 - 2674 vue(s)

Les restaurants souffrent d'une perception des prix défavorable

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19 Avril 2024 - 1501 vue(s)

Santé des entreprises. Lourdement affectés, les commerces de bouche entament une lente rémission

food service vision étude restauration

21 Décembre 2023 - 4545 vue(s)

Des restaurateurs fragilisés par l'augmentation des charges et le ralentissement de la consommation

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4 Décembre 2023 - 2733 vue(s)

Près de la moitié des Français privilégient le déjeuner fait-maison

classement villes fast food smappen

7 Novembre 2023 - 12390 vue(s)

Burgers, tacos, kebabs… Les 30 villes françaises qui comptent le plus de fast-food

étude kantar worldpanel restauration

6 Novembre 2023 - 2716 vue(s)

Les consommateurs continuent de plébisciter les sorties au restaurant, et notamment en rapide

états généraux de la sauce idhea

9 Octobre 2023 - 3098 vue(s)

La sauce érigée en pilier de la cuisine française lors de ses Etats Généraux

Revue Stratégique food service vision etude restauration

22 Septembre 2023 - 3587 vue(s)

Un été en demi-teinte pour la restauration, victime des arbitrages des Français

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19 Juillet 2023 - 4784 vue(s)

Malgré l’inflation, les Français consomment toujours des boissons dans les bars et restaurants

livraison repas étude otter

18 Juillet 2023 - 5277 vue(s)

Le montant des commandes en livraison aurait augmenté de 6,7 % en un an

étude prix consommation restauration rms

12 Juillet 2023 - 4132 vue(s)

Des Français de plus en plus sensibles aux prix pratiqués dans les restaurants

food service vision revue stratégique

26 Juin 2023 - 4687 vue(s)

Entre hausse des prix et arbitrages des convives, la restauration affiche des résultats contrastés

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5 Mai 2023 - 4844 vue(s)

Un quart des Français se disent adeptes de la livraison de repas pour 83 € dépensés en moyenne par mois

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5 Avril 2023 - 12415 vue(s)

Etude Speak Snacking. La restauration rapide dynamique et résiliente face à l'inflation

kantar fréquentation hors-domicile

28 Mars 2023 - 3431 vue(s)

Le snacking tire son épingle du jeu dans un contexte tendu pour la restauration commerciale

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24 Mars 2023 - 3459 vue(s)

A quoi ressemblera la restauration à horizon 2030 ?

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4 Janvier 2023 - 3021 vue(s)

Convivialité du repas et place des écrans, le nouveau paradoxe français

restauration france agrimer étude

7 Décembre 2022 - 14406 vue(s)

Restauration hors domicile, des consommateurs toujours plus nomades et responsables