Tendances 0 Un été en demi-teinte pour la restauration, victime des arbitrages des Français Le 22 Septembre 2023 - 1965 vue(s) vues
Management & Franchise 0 Le GHR appelle à généraliser l'encadrement des prix de l'énergie à toutes les entreprises Le 10 Janvier 2023 - 1460 vue(s) vues
Tendances 0 Les chaînes pèsent 40 % de la restauration commerciale en France, portées par la rapide. Le 7 Septembre 2022 - 6324 vue(s) vues
Management & Franchise 26 Autogrill-Dufry, le nouveau géant de la restauration et du duty free piloté par les Benetton Le 12 Juillet 2022 - 3653 vue(s) vues
Tendances 0 L’hybridation des concepts, le salut des centres commerciaux ? Le 22 Juin 2022 - 1954 vue(s) vues
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Tendances 31 Parution du nouveau protocole sanitaire en restauration : quelles sont les mesures à appliquer ? Le 4 Janvier 2022 - 14148 vue(s) vues
Tendances 31 Prêt garanti par l’Etat, les entreprises en difficulté pourront décaler et étaler leurs remboursements Le 4 Janvier 2022 - 7047 vue(s) vues
Tendances 29 Activité partielle, élargissement des aides, les mesures de soutien annoncées par Bruno Le Maire Le 3 Janvier 2022 - 8099 vue(s) vues
Tendances 33 Mesures sanitaires, ce qui change concrètement ce lundi 3 janvier dans les bars et restos Le 3 Janvier 2022 - 20631 vue(s) vues
Tendances 30 Covid-19. Pas de couvre-feu ni de jauge prévus pour les bars et restaurants Le 6 Décembre 2021 - 9175 vue(s) vues
Tendances 0 Cafés-restaurants. Le pass sanitaire entre en vigueur ce 30 septembre pour les 12 à 17 ans Le 30 Septembre 2021 - 4819 vue(s) vues
Tendances 45 La fréquentation des restaurants recule de 39 % par rapport à 2019. Mais la restauration rapide résiste mieux. Le 28 Septembre 2021 - 4308 vue(s) vues
Tendances 44 Malgré le pass sanitaire, la restauration poursuit sa reprise avec des prévisions optimistes Le 21 Septembre 2021 - 3161 vue(s) vues
Management & Franchise 50 Le paiement par carte bancaire biométrique, sans contact et au-delà de 50 € : c’est pour la rentrée 2021 ! Le 3 Septembre 2021 - 24604 vue(s) vues
Tendances 43 Le Fonds de Solidarité prolongé pour les CHR, mais des interrogations sur le futur dispositif 'coûts fixes' Le 31 Août 2021 - 3094 vue(s) vues
Tendances 44 64 % des Français approuvent le pass sanitaire dans les bars et restaurants. Des jeunes plus réticents... Le 23 Août 2021 - 2265 vue(s) vues
Management & Franchise 43 Quelles implications du projet de loi sanitaire en restauration ? Le point avec Camille Smadja, DJS Avocats Le 23 Juillet 2021 - 3547 vue(s) vues