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La Vie  HappyVore
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10 Avril 2024 - 1122 vue(s)
Le Conseil d’Etat suspend le décret d’interdiction des appellations steak, saucisse et autres jambons végétaux
Simili-viande
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27 Février 2024 - 1832 vue(s)
Adieu aux appellations ‘lardons’, ‘saucisses’, ‘steaks’... végétaux, un décret a tranché !
Gen Z et snacking : 5 tips pour casser le mythe du consommateur et valoriser les talents au travail
FoodTech
3 Novembre 2023 - 5091 vue(s)
Gen Z et snacking : 5 tips pour casser le mythe du consommateur et valoriser les talents au travail
Kiss my burger
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6 Octobre 2023 - 5567 vue(s)
Anton Soulier, ‘Kiss my burger by La Vie devrait devenir l'un des nouveaux blockbusters de Taster’
columbus la vie veggie
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19 Juillet 2023 - 1821 vue(s)
Quoi de neuf côté produits et chaînes
Challenge Végétal
Événements
15 Avril 2023 - 2968 vue(s)
Séverine Figuls, championne du 1er Challenge Végétal
La foodtech en 2023> Les investissements diminuent en Europe, mais l'horizon s'éclaircit selon DigitalFoodLab
FoodTech
7 Avril 2023 - 5005 vue(s)
La foodtech en 2023> Les investissements diminuent en Europe, mais l'horizon s'éclaircit selon DigitalFoodLab
nicolas-nouchi-chd-expert
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5 Avril 2023 - 8447 vue(s)
Etude Speak Snacking. La restauration rapide dynamique et résiliente face à l'inflation
BEST OF 2022 de l’actualité snacking : burger veggie, tendances food, chiffres clefs, inflation, e-commerce...
Communauté
3 Janvier 2023 - 3977 vue(s)
BEST OF 2022 de l’actualité snacking : burger veggie, tendances food, chiffres clefs, inflation, e-commerce...
La startup suisse Planted. lève 70 M€ - plantbased - foodtech
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1 Septembre 2022 - 4364 vue(s)
#Foodtech : La startup suisse Planted. lève 70 M€
Protéine France
Communauté
25 Août 2022 - 2495 vue(s)
Steaks, lardons et autres carpaccios végétaux, peuvent conserver leur appellation, pour l’instant
steak végétal viande décret
Communauté
1 Juillet 2022 - 3571 vue(s)
Finies les appellations 'lardons', 'saucisses' ou 'merguez' pour les produits végétaux
La Vie
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19 Janvier 2022 - 9439 vue(s)
L’un des pionniers français de la viande végétale, La Vie™ lève 25 M€
Le sens de La Vie : des alternatives végétales à la viande qui commencent par le bacon et les lardons
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4 Octobre 2021 - 6142 vue(s)
Le sens de La Vie : des alternatives végétales à la viande qui commencent par le bacon et les lardons