Fournisseurs 10 Avril 2024 - 1627 vue(s) Le Conseil d’Etat suspend le décret d’interdiction des appellations steak, saucisse et autres jambons végétaux
Fournisseurs 27 Février 2024 - 2184 vue(s) Adieu aux appellations ‘lardons’, ‘saucisses’, ‘steaks’... végétaux, un décret a tranché !
Communauté 5 Octobre 2023 - 2330 vue(s) 32 M€ supplémentaires de levés, pour booster les filets végétaux d'Umiami
FoodTech 7 Avril 2023 - 5522 vue(s) La foodtech en 2023> Les investissements diminuent en Europe, mais l'horizon s'éclaircit selon DigitalFoodLab
Communauté 25 Août 2022 - 2628 vue(s) Steaks, lardons et autres carpaccios végétaux, peuvent conserver leur appellation, pour l’instant
FoodTech 8 Avril 2022 - 5352 vue(s) En 2021, La foodtech européenne signe le grand remix de la livraison alimentaire selon DigitalFoodLab
Communauté 6 Avril 2022 - 9382 vue(s) Umiami lève 26,5 M€ et lance son filet de volaille entier 100 % végétal