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kfc france isabelle herman
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21 Mars 2024 - 2192 vue(s)
Challengé, KFC maintient le cap et signe une année record en France
5 tendances food dénichées sur Pinterest pour booster son concept food et sa com’ en 2024
FoodTech
26 Janvier 2024 - 3531 vue(s)
5 tendances food dénichées sur Pinterest pour booster son concept et sa com’ en 2024
baromètre wavestone consommation
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17 Janvier 2024 - 1859 vue(s)
Inflation. Un Français sur trois prévoit de réduire ses consommations alimentaires
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11 Janvier 2024 - 2899 vue(s)
Les Français réduisent leurs dépenses aux restaurants
food service vision étude restauration
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21 Décembre 2023 - 3089 vue(s)
Des restaurateurs fragilisés par l'augmentation des charges et le ralentissement de la consommation
Revue Stratégique food service vision etude restauration
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22 Septembre 2023 - 2972 vue(s)
Un été en demi-teinte pour la restauration, victime des arbitrages des Français
étude consommation alimentaire yougov
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13 Septembre 2023 - 3014 vue(s)
L'inflation impacte les comportements alimentaires des Français
françois charpy capsule expert congres du snacking
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18 Juillet 2023 - 2501 vue(s)
Capsule Expert. Les atouts du P&L Reengineering en restauration avec François Charpy
étude prix consommation restauration rms
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12 Juillet 2023 - 3482 vue(s)
Des Français de plus en plus sensibles aux prix pratiqués dans les restaurants
food service vision revue stratégique
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26 Juin 2023 - 3685 vue(s)
Entre hausse des prix et arbitrages des convives, la restauration affiche des résultats contrastés
Congrès du Snacking 2023 : les tendances en 20 chiffres clés pour être au TOP !
Communauté
6 Juin 2023 - 12997 vue(s)
Congrès du Snacking 2023 : les tendances en 20 chiffres clés pour être au TOP !
Méthodologie pour maîtriser son foodcost en restauration :  11 conseils pour y parvenir livre blanc Inpulse
Événements
29 Mai 2023 - 4529 vue(s)
#CDS23 > Méthodologie pour maîtriser son foodcost en restauration : 11 conseils pour y parvenir
Vous reprendrez bien un peu d’inflation? par Nicolas Nouchi congrès du snacking 2023
Communauté
26 Mai 2023 - 2285 vue(s)
#CDS23, épisode 2. Vous reprendrez bien un peu d’inflation? , par Nicolas Nouchi
Les chaines de restauration à l'heure de la digitalisation post-Covid : quelles tendances pour le foodsystem ?
FoodTech
5 Mai 2023 - 5791 vue(s)
Les chaînes de restauration à l'heure de la digitalisation post-Covid : quelles tendances pour le foodsystem?
Etes-vous prêt à récompenser vos consommateurs lorsqu’ils font des achats plus vertueux ? Foodtweet #8
FoodTech
26 Avril 2023 - 3496 vue(s)
Etes-vous prêt à récompenser vos consommateurs lorsqu’ils font des achats plus vertueux ? Foodtweet #8
Le FoodTweet #7 : êtes-vous prêt à confier la recette de votre burger à une IA ?
FoodTech
13 Avril 2023 - 3172 vue(s)
Le FoodTweet #7 : êtes-vous prêt à confier la recette de votre burger à une Intelligence Artificielle ?
nicolas-nouchi-chd-expert
Communauté
5 Avril 2023 - 8154 vue(s)
Etude Speak Snacking. La restauration rapide dynamique et résiliente face à l'inflation
Le FoodTweet #6 : êtes-vous prêt à voir disparaître votre marque virtuelle d’Uber Eats ?
FoodTech
30 Mars 2023 - 3248 vue(s)
Le FoodTweet #6 : êtes-vous prêt à voir disparaître votre marque virtuelle d’Uber Eats ?
Le FoodTweet #4 : êtes-vous prêt à payer pour être présent sur les réseaux sociaux ?
FoodTech
2 Mars 2023 - 2573 vue(s)
Le FoodTweet #4 : êtes-vous prêt à payer pour être présent sur les réseaux sociaux ?
Le FoodTweet #3 : êtes-vous prêt à vous passer de resto pour lutter contre l’inflation ?
FoodTech
15 Février 2023 - 2083 vue(s)
Le FoodTweet #3 : êtes-vous prêt à vous passer de resto pour lutter contre l’inflation ?