Composé de fibres vierges non blanchies, ce papier siliconé a été spécialement développé comme support naturel pour la cuisson de pâtisseries, pains et produits spéciaux.
Ce produit en kraft naturel véhicule l'aspect traditionnel et permet de masquer les tâches provoquées par les opérations de dorure.
La pâte à papier ne possède aucun traitement chimique à l’acide sulfurique mais un traitement mécanique des fibres.
Dimensions : 600 x 400 mm.
Grammage : 40 gr/m².
Papier cuisson multipassage Silikraft, commercialisé uniquement par notre société sur tout le territoire français.
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris
