La gamme Les Crémeux vient s’enrichir de deux références, la Caesar aux subtiles notes d’anchois et de moutarde et la Brie Truffée. Plus onctueuses et crémeuses qu’une sauce au fromage ambiante, elles présentent une texture fluide et stable avec une belle brillance. Fraîches et fabriquées en France pour une utilisation simple et rapide, elles sont proposées en doypacks refermables de 500 g. Disponibles en poches de 1 Kg. Utilisables dans de nombreuses applications culinaires chaudes ou froides.
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris
