Le Triangle Vollkorn est un généreux pain allemand (750 g) à la forme triangulaire unique. Sa recette, riche en seigle et en graines (19 % de graines de tournesol, de lin et de sésame) lui offre une mie brune et dense. Ce pain est entièrement recouvert de graines, pour une texture croustillante à chaque bouchée et un visuel vraiment différenciant. Sa forme unique facilite la découpe, et son processus de remise en œuvre est simple, prêt à être savouré après décongélation.
DLC / DLUO : 12 moisFormat / Conditionnement : 750 g
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris
