Un produit travaillé partiellement à la main, à la pâte bicolore visuellement attractive et croustillante et garniture gourmande praliné-noisettes et chocolat (22,5 % de fourrage). Surgelé et prêt-à-cuire, ce pain fourré est parfaitement adapté à la consommation sur le pouce. Produit avec de la pâte préfermentée et des ingrédients sélectionnés : farine française, chocolat belge, du beurre fin et des œufs plein air. Un jeu de textures entre une pâte feuilletée croustillante, un fondant du fourrage chocolat noisettes et un praliné parsemé de noisettes hachées. Sans colorants ni aromes artificiels. Recette qui répond à la démarche Go Clean de Délifrance.
DLC / DLUO : 12 mois
Format / Conditionnement : 100 g
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris
