Par BONCOLAC
La plaque de gaufre est la base idéale pour laisser libre cours à sa créativité. Moelleuse à l’intérieur et croustillante à l’extérieur, elle est facile d’utilisation de par son format extra-large et permettra aux professionnels de la restauration un vrai gain de temps pour la réalisation de leurs bouchées ou de produits de snacking. Un visuel inédit avec une empreinte type moule à gaufre sur une face.
DLC / DLUO : 12 mois en froid négatifFormat / Conditionnement : 3 300 g (3 plaques de 1 100 g). Environ 370 x 310 mm.
Plongez dans une nouvelle ère pour la boulangerie mondiale !
