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RENDEZ-VOUS
23 Juin 2016
#congressnacking : Retour en images sur une édition 2016 record !
Dans cette vidéo SNACKING TV, France Snacking revient en images sur la 7e édition du Congrès du Snacking qui s’est déroulée à Paris le 2 juin dernier au Pavillon Royal. ...
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AILLEURS
22 Juin 2016
Snacking TV #FLTLondres : la conquête du petit-déjeuner et le boom des lieux d'incubation
Quelles sont les tendances pregnantes du marché londonien de la restauration hors-domicile ? Eric Foucaud, fondateur du cabinet spécialisé ELANCHD et créateur du FOOD LEARNING TOUR en partenariat avec France ...
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BILLET
22 Juin 2016
Un nouveau segment de marché est né, le Luxury QSR
Alors qu’il y a à peine 15 jours je parlais de la fusion entre le fast casual et la restauration traditionnelle, voilà que le segment historique du fast food hamburger ...
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AILLEURS
21 Juin 2016
Too Good to Go, la nouvelle application contre le gaspillage alimentaire
La nouvelle application Too Good to GO lancée il y a moins de deux semaines en France par Lucie Basch est une plateforme d’intermédiation qui permet à un utilisateur de ...
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AILLEURS
21 Juin 2016
#FLTLondres, VEGGIE PRET, le pop-up végétarien de PRET A MANGER
La guerre pour conquérir le territoire du Veggie fait rage chez nos voisins londoniens et les poids lourds de  la restauration rapide locale entendent bien se mettre en ordre de ...
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AUTRE RESTAURATION
20 Juin 2016
Areas s'anime sur travel retail avec les Coca-Cola concept Stores
Inédit en retail travel, des concepts stores Coca-Cola orchestrés par l’agence Playgrnd ont fleuri depuis le 15 juin dernier en gare de Lyon à Paris, Saint-Charles à Marseille et dans ...
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RENDEZ-VOUS
8 Juin 2016
Participez vous aussi aux 6H Karting de la Restauration
La deuxième édition des 6h Karting de la restauration se déroulera sur le circuit du Mans le 6 octobre prochain. ...
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RENDEZ-VOUS
11 Mai 2016
Participez au 1er Food Learning Tour à Londres !
Directement connectée à sa grande sœur new-yorkaise, la ville de Londres fait figure de capitale européenne du snacking. Boostée par un marché foisonnant, portée aussi bien par les chaînes que ...
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TWITTE-RETWITTE
22 Juin 2016
Tout ce qu'il ne fallait pas manquer sur Twitter @francesnacking, semaines 24 & 25
  France Snacking partage avec vous ses derniers tweets afin de vous tenir informés de l'actualité sectorielle du snacking. Voici quelques tweets remarquables que vous retrouverez @francesnackingToujours pas abonné ? France Snacking vient ...
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FOURNISSEURS
22 Juin 2016
Lactalis CHF mise sur Fromages et Chefs
Après le Camembert ou encore le Roquefort, Lactalis CHF fêtait autour des Meilleurs Ouvriers de France Michel Roth et Frédéric Kaiser, le lancement ce mardi 21 juin d’une nouvelle collection ...
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CHAINES : QUOI DE NEUF COTE PRODUIT
22 Juin 2016
Bagelstein joue les traiteurs avec ses boxs de mini-bagels
  Afin de mieux répondre à une demande traiteur (réception, réunions de travail, fêtes de particuliers...), Bagelstein a mis au point une offre complémentaire de mini-bagels. On y retrouve en version ...
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AUTRE RESTAURATION
20 Juin 2016
Croq’Malin ou comment manger économique sur autoroute du 24 juin au 31 août 2016
Comme chaque année, la transhumance estivale va commencer et les sociétés d’autoroute sont sur le pied de guerre avec une panoplie d’offres de services. Côté restauration,  l’opération Croq’Malin est reconduite ...
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FOURNISSEURS
20 Juin 2016
Distram lance son 1er site de e-commerce pour la RHD
Le spécialiste des concepts alimentaires innovants des Métiers de Bouche vient de lancer son site de commande en ligne www.distram.com. Une plateforme où le grossiste alimentaire  propose à la fois ...
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FOURNISSEURS
20 Juin 2016
Cacolac invente le dico 2EN1 pour s'adresser aux jeunes
La célèbre marque bordelaise Cacolac souhaite renouer avec les jeunes générations qui ont fait son succès en lançant une campagne de communication originale basée des néologismes ! Elle a revu totalement ...
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FOURNISSEURS
20 Juin 2016
Charles & Alice Restauration soigne les bébés et célèbre le Printemps Bio
Actualité chargée pour le spécialiste de la  transformation des fruits. En effet, Charles & Alice Restauration  vient d’investir un nouveau territoire jusqu’à présent  inexploré  en lançant  Charles & Alice Baby, ...
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Food Learning Tour
Un projet pédagogique innovant en immersion dans la capitale Européenne du Snacking
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94% des Français veulent consommer « responsable et durable »
Les Français souhaitent changer leur mode de consommation vers un modèle plus durable et responsable. ...
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Inspiré du « Jaffa Cake » britannique revisité, ce biscuit est particulièrement adapté à une consommation nomade. ...
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LA TABLEE-LA BELLE-ILOISE
La belle-iloise passe de la boîte à la Tablée En décidant de jeter l’ancre en ...
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Recruter un personnel motivé
Comment recruter un personnel motivé
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Makis de saumon et ravioles, cappuccino aux condiments
Faire revenir les ravioles dans une poêle pendant 5 minutes. Couper le concombre en bâtonnets ...
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