Le spécialiste des technologies et services liés à l’eau, l’hygiène et l’énergie organise un concours réservé aux propriétaires de restaurants ou gérants d’un service de restauration professionnelle. A la clé pour le gagnant, une dotation d’une valeur pouvant aller jusqu’à 15 000 € afin de lui permettre une modernisation de l’hygiène de son établissement (technologie Apex et produits de lavage de vaisselle Ecolab, Innovations Ecolab KitchenPro, Visites de maintenance mensuelles, Formations…). Pour participer, les candidats sont invités à se rendre avant le 26 septembre sur le lien suivant http://fr.institutional.ecolab.eu/apex-competition et à rédiger un texte de 500 mots maximum expliquant leurs défis en matière d’hygiène et nettoyage et leurs motivations pour décrocher ce prix Ecolab. Les gagnants seront sélectionnés d’ici fin novembre.
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris
