Avec des performances bien au dessus des prévisions 9 mois après sa première ouverture au sein du centre commercial Qwartz de Villeneuve-la-Garenne, Burger Bar by Quick, la version "mini et offre réduite" de Quick a validé son modèle. C'est sur cette lancée plutôt réussie que la nouvelle marque du numéro 2 français du burger vient d'ouvir son second établissement, cette fois-ci en centre ville au 14 rue des Petits Carreaux à Paris dans le 2ème arrondissement. " Un restaurant copie conforme de la première unité", explique François Charpy, directeur de la transformation et du développement de France Quick qui annonce d'ores et déjà 8 autres ouvertures en propre en 2015 à commencer par Aix en avril puis Lyon. "C'est une année de conquête pour Quick qui prévoit non seulement de déploiement de Burger Bar by Quick mais aussi de nos food-trucks Burger Bar by Quick on the road pour lesquels nous avons signé de nombreux évènements dont de grands festivals".
Mise à jou le 11 mars