Événements
Le salon nantais des métiers de bouche, de l'hôtellerie et de la restauration est dans les starting-blocks pour sa 16e édition qui commence le dimanche 18 octobre jusqu’au mercredi 21 octobre au Parc des Expositions de Nantes. 30000 visiteurs et près de 400 exposants sont attendus sur près de 38000 m² d’exposition répartis sur 6 halls. Parmi les nouveautés, le salon s’est renforcé sur l’univers du snacking à qui il a réservé cette année un espace ainsi que plusieurs rendez-vous dans son programme de conférences.
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