L’édition 2021 du Sandwich & Snack Show décalée au 7 et 8 avril

Après s’être résolu à annuler en septembre dernier la tenue de l’édition 2020 des salons Sandwich & Show, dédié à l’alimentation rapide, mais aussi Parizza et Japan Food Show sur les restaurations italienne et japonaise, l’organisateur Reed Expositions a annoncé décaler de quelques jours, « en raison des circonstances liées à l’épidémie de Covid-19 », la date de l’édition 2021. Celles-ci, on l’espère, devrait donc se tenir à Paris Porte de Versailles du 7 au 8 avril prochains (au lieu des 31 mars et 1er avril prévus). Cet événement constituera un rendez-vous important pour toute une filière, française et internationale, durement affectée par la crise sanitaire et économique. Les visiteurs pourront ainsi échanger et bénéficier de clés pour réussir leur relance, tout en profitant des nombreuses innovations au carrefour des tendances et traditionnellement présentées sur le salon, que cela soit en matière de produits alimentaires, d’équipements, de technologies et de services.