Communauté
L’expérience avait été un franc succès pour le spécialiste du Cash & Carry, METRO, lors de la précédente édition du festival Taste of Paris. Suffisamment, en tout cas, pour remettre le couvert cette année en installant, du 12 au 15 mai prochain, un nouveau restaurant solidaire dans l’optique de soutenir l’association Tout le monde contre le cancer. Animé bénévolement par 3 chefs de renom, Xavier Pincemin (vainqueur de Top Chef en 2016), Julien Sebbag (restaurant Forest) et le pâtissier Yann Couvreur, cette ouverture sera l’occasion pour METRO France de régaler les visiteurs de plats gourmands et iconiques, dont l’intégralité des recettes sera reversée à l’association. Celle-ci agit au quotidien pour aider les familles touchées par la maladie, en offrant des moments de joie aux patients, mais aussi à leurs aidants et aux soignants. Pas moins d’un millier d’actions sont réalisées chaque année dans 170 hôpitaux et maisons de parents partout en France. Et le foodtruck de l’association a déjà permis de rassembler plus de 9 000 personnes autour d’un repas convivial, avec l’aide de plus de 200 chefs partenaires bénévoles. Alors, pour cette édition 2022 de Taste Of Paris qui se tient au Grand Palais Éphémère, place Joffre à Paris (VIIe), la fine fleur des chefs réunie par Metro donne rendez-vous au sein de l’espace R8.
Plongez dans une nouvelle ère pour la boulangerie mondiale !
