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Ce sont près de 600 millions d’articles annuels qui devraient passer par les tunnels de lavage d’ Options Solutions en France, à horizon 5 ans ! C’est, en tout cas, l’ambition de son président Marc Rocagel qui inaugurait son 5e centre de lavage industriel, aux Mureaux, en banlieue parisienne. Celui qui veut s’imposer comme le leader incontesté du réemploi, a investi pas moins de 5 M€ pour multiplier les projets à 5 ans. Après Lyon, Aix-en-Provence, Bordeaux et Nantes en 2022, c’est donc un centre de près de 2 000 m², avec 3 lignes de lavage et d'une capacité d'entretien de 60 millions de contenants par an, qui vient d’être inauguré, dans les Yvelines. « Outre notre capacité à laver près de 200 000 pièces par jour, cette installation qui renforce notre mission dans la transition écologique, comporte un volet social et d’insertion importante avec près de 80 embauches », a rappelé Marc Rocagel qui a insisté sur l’esprit pionnier et bâtisseur d’Options Solutions, comme en son temps sa maison mère Options, leader européen de la location de matériel pour l’événementiel et la décoration. « Nous avons participé à la création d’un nouveau métier, celui de laver des contenants de manière industrielle avec une maîtrise pointue du volet bactériologique et nous comptons bien partager notre expertise avec tous les acteurs qui souhaiteront externaliser l’entretien de leur vaisselle ».
Il faut dire qu’avec la loi Agec qui a contraint la restauration rapide à abandonner le packaging jetable pour la restauration sur place de plus de 20 places, la restauration collective qui s’apprête à le faire elle aussi avant 2025 (après le portage) et l’arrivée à grands pas de la Coupe du Monde du Rugby et des JO qui se veulent « green », les volumétries nécessaires de lavage vont être énormes. Et Options Solutions (qui a répondu aux deux appels d’offres sportifs) a bien l’intention d’être parmi ceux qui structureront le marché en anticipant le mouvement et en apportant aux métiers de la restauration comme de la distribution, des solutions, du service et la logistique inhérente, pour supprimer les déchets d’emballage et s'inscrire dans une démarche engagée et verte. « A travers cette nouvelle activité, nous souhaitons favoriser une transition écologique de la restauration dont l’enjeu est vital pour faire avancer les modes de consommation afin qu’ils soient plus responsables et plus durables », a ajouté Marc Rocagel très confiant dans cette nouvelle activité ; il vise à 2 ans, plus de 10 M€ de CA. Une activité incrémentale au core-business d’Options qui a réalisé l’an dernier 100 M€ de CA et qui possède, hors ces nouveaux centres de lavage uniquement dédiés au lavage industriel BtoB, 22 autres centres en Europe dont 17 en France.
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris
