Communauté
Alors que la crise sanitaire rebat les cartes de l’alimentation en accélérant les changements, notamment du point de vue des transitions, écologique et numérique, les défis s’accumulent pour les filières alimentaires et les territoires. Selon les fondateurs de ce projet qui est à la fois un réseau social et une plateforme collaborative de transition écologique gratuite, il y a urgence à donner du sens à une alimentation engagée pour les générations futures en vue de préserver les ressources naturelles et les populations. D’où la création de Manger du Sens afin d’aider tous les acteurs à faire de mieux en mieux pour innover, se transformer ou se réinventer.
Ce nouveau média gratuit qui vise à permettre à tous d’échanger, de partager, de débattre et d’agir pour mieux innover, se transformer et se réinviter s’inscrit dans la continuité des travaux entrepris par Freddy Thiburce et Vincent Houdou. Le premier, expert en marketing-innovation et intelligence collective et le second, fondateur et dirigeant de Gulfstream Group avait déjà mis en place le concept « RéGénéréSens » qu’ils appliquent aux marques et aux entreprises, sollicitant un accompagnement en communication autour notamment de la réinvention des offres et des modèles économiques. Leur objectif aujourd’hui, avec Manger du Sens est double. Celui de constituer un réseau de Mangeurs de sens mais aussi d’impliquer les Citoyens-consommateurs, et toutes autres parties prenantes dans des débats-collaboratifs mais aussi dans des défis créatifs à travers des appels à projets participatifs. Ce qui pourra être des parcours d’innovation, de l’intrapreneuriat, des challenges internes, des concours startups, des défis culinaires écoresponsables... Histoire de mobiliser l’intelligence collective et la créativité de l’écosystème des entreprises, des organisations ou des territoires pour faire évoluer les modèles vers une alimentation encore plus écoresponsable.
"Il y a urgence à donner du sens à une alimentation engagée pour les générations futures".
« Etes-vous un consommateur responsable », c’est le sujet du premier débat collaboratif lancé par Manger du Sens depuis le 1er septembre et qui se déroulera jusqu’à la fin novembre. Il est proposé à chacun de rejoindre le réseau et de participer à cette première concertation citoyenne 100 % collaborative. A chacun d’exprimer sa position, ses usages d’achat pour nourrir les réflexions et mieux caractériser les pratiques alimentaires et être force de proposition sur les solutions à imaginer. Comme le rappellent les fondateurs de Manger du Sens, il y urgence à s’écouter et à avancer quand on sait que 72 % des Français n’ont pas confiance dans leur alimentation quotidienne. Mais que si 76 % d’entre eux reconnaissent que les marques innovent, ces nouveaux produits mis sur le marché ne correspondent pas à leurs besoins. Pour preuve, 1 produit sur 2 lancé, a disparu 6 mois après. Pour rejoindre la communauté Manger du Sens, www.mangerdusens.fr
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris
