Le Top 100 Deliveroo des plats préférés en livraison en 2021

16 Décembre 2021 - 22714 vue(s)

En cette fin d’année toujours un peu particulière, la plateforme Deliveroo vient de dresser le classement 2021 des 100 plats les plus populaires en livraison à travers le monde au sein duquel arrivent à se placer 13 français. Le Top 30 des plats français également dévoilés par l’agrégateur permet également de se plonger dans un joli tour découverte des tendances food qui ont marqué l’année.

Le classement DELIVEROO 100 - 2021 vient célébrer un nouveau grand gagnant parmi les plats les plus populaires en livraison sur la plateforme aujourd’hui présente sur 11 marchés à travers le monde : le poke bowl. En effet, ce plat d’inspiration hawaïenne est tout simplement devenu le produit le plus tendance au sein de 6 pays suivis à travers la planète et représenterait à lui seul 40 % des plats figurant au top 100 mondial. Vous avez dit incontournable ? En France, si le poke se taille une jolie place dans le Top 30, ce sont étonnamment les œufs mayonnaise « champions du monde » du restaurant Bouillon Service à Paris qui remporte la palme. Ils se classent même 5^e mondial, un vrai buzz donc ! Ceux-ci devancent la Pita Chawarma Poulet de Mezzencore et le Gratin de Penne façon Livio du restaurant Livio Piu toujours à Paris.

Le poke bowl, grand gagnant de l'année 2021 !

Sur l’ensemble des pays sondés par la plateforme, le poke bowl est tout simplement le plat le plus consommé sur le créneau du déjeuner. Le burger, qui était le plat le plus plébiscité l’an dernier, conserve tout de même une très belle popularité avec 18 occurrences dans le top 100. Les plats réconfortants justement, tels que burgers mais aussi burritos et kebabs, occupent même un tiers des places du Deliveroo 100, avec des favoris comme le Greasy Burger de Grease Monkey à Canberra, le célèbre FreshMex Burrito d'Aberdeen ou encore, en France, le Klassiker du Mont Berliner à Lyon. Parmi les plats déjeuner les plus tendances on retrouve le Broodje Zeedijk (sandwich au poulet fumé et bacon) de Slagerij Vet à Amsterdam, la salade méditerranéenne de VIOS par Blu Kouzina à Singapour et le pain poulet fumé aux épices de My Tannour à Bruxelles. Les spécialités locales sont également sollicitées comme en témoigne le leadership de Bouillon Service. Autre phénomène observé également, l’apparition de quelques articles sortis des listes de courses comme le Mac & Cheese au jambon de chez Picard en France alors que de plus en plus d’épiceries et distributeurs ont rejoint Deliveroo cette année. On citera ainsi les étonnantes performances des avocats de Waitrose à Londres ou un paquet de bananes de Giant à Singapour.

Les œufs mayonnaise « champions du monde » du restaurant Bouillon Service plébiscités en France

Dans ce top 100 mondial, on retrouve donc 13 plats français. Et Paris n’est pas la seule ville mise à l’honneur puisque les cités de Bordeaux, Lille, Toulouse, Lyon et Marseille sont également représentées. Aux côtés des burgers, le kebab fait également une jolie percée dans l’Hexagone avec des versions revisitées et plus qualitatives. Outre la version chawarma de Mezzencore, la déclinaison berlinoise rencontre un certain succès avec le Doner de chez Sürpriz à Paris (8^e du Top France) ou encore le Klassiker de Mont Kerliner à Lyon (10^e), aujourd’hui respectivement à la 8e et 10e place du classement.

Retrouvez ci-dessous le Top 10 mondial Deliveroo et le Top 30 France – 2021