Il ne reste plus qu’une marche à franchir pour les produits figurant parmi les nommés au titre de Snacking d’Or by France Snacking 2024. Et cette fois, c'est à vous, lecteurs de snacking.fr, de faire vos choix en votant pour vos favoris présélectionnés par notre jury d’experts. En effet, réunis le 2 février dans l’enceinte de l’Atelier des Chefs Professionnel à Rueil-Malmaison, 17 professionnels du secteur aux profils variés (restaurateurs, distributeurs, boulangers, nutritionnistes, équipementiers, tendanceurs, journalistes…) ont examiné, testé, goûté toutes les innovations présentées cette année au concours. Un travail de longue haleine puisqu’ils étaient près de 180 produits postulants cette année, qu’ils soient de nature alimentaire, boisson, emballage ou équipement. De quoi témoigner encore une fois de la créativité et inventivité d’une filière snacking toujours bouillonnante. Après cette journée test et dépouillement des notes, le jury a ainsi choisi un certain nombre de ces produits plébiscités, répartis en 33 catégories en fonction de leurs typologies et usages. Chacun d’entre eux postule donc dès à présent au titre de Snacking d’Or by France Snacking 2024. Et il y aura forcément des déçus…
C’est en effet maintenant à vous de jouer, lecteurs de snacking.fr, pour les départager en votant, à compter d’aujourd’hui, sur notre site internet. Attention, pour valider votre vote, vous devrez impérativement désigner un produit favori dans chacune des 33 catégories ; l’occasion pour vous aussi, nous l’espérons, de découvrir quelques petites pépites parmi l’ensemble des nommés ayant convaincu notre jury. La clôture des votes est fixée au 20 février à 23 h 59 et le palmarès final sera dévoilé dans la foulée. L’enjeu est de taille pour les candidats encore en lice car les lauréats bénéficieront à nouveau d’une superbe plateforme de visibilité. Dans nos colonnes, sur France Snacking et snacking.fr bien sûr, mais également grâce aux rendez-vous contacts organisés avec les groupes partenaires des Snacking d’Or comme Intermarché, Compass Group ou Louvre Hôtels. Ce sera aussi l’occasion d’échanger avec les acheteurs du distributeur leader des Cash & Carry METRO. Sans oublier la mise en avant de tous les produits lauréats sur le prochain salon Sandwich & Snack Show, rendez-vous incontournable du secteur, qui se tient à Paris Porte de Versailles les 13 et 14 mars prochains. Les lauréats y recevront également leurs trophées lors de la cérémonie officielle organisée en partenariat avec la société Platex.
Outre les nominations, le jury a d'ores et déjà choisi d'élire 4 Prix spéciaux ayant particulièrement marqué les esprits, à savoir le "Prix Spécial du Jury Alimentaire", le "Prix Spécial du Jury Boissons", le "Prix Spécial du Jury Emballage", et le "Prix Spécial du Jury Matériels et Nouvelles Technologies". La rédaction a également attribué son produit "Coup de Coeur de la Rédaction". Ces 5 heureux élus ne passeront donc pas par la case « vote », décrochant dès maintenant la palme de Snacking d'Or 2024. Il s'agit des produits :
Bravo à eux ! Et maintenant à vos votes !