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similaire
4 personnesPrépraration :
Brioche perdue à la confiture de cassis
Battre les œufs avec le lait et la gelée de cassis. Couper des tranches de pain brioché. Imbiber chaque tranche et les cuire à la poêle avec du beurre jusqu’à coloration. Mixer le beurre avec la confiture. Déguster la ...
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Battre les œufs avec le lait et la gelée de cassis. Couper des tranches de pain brioché. Imbiber chaque tranche et les cuire à la poêle avec du beurre jusqu’à coloration. Mixer le beurre avec la confiture. Déguster la ...
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4 personnesPrépraration :
Tiramisu au cassis
Blanchir les œufs et le sucre. Ajouter le mascarpone. Monter la crème liquide et l’incorporez délicatement au mascarpone. Mélanger le sirop de cassis avec le rhum. Imbiber les biscuits de sirop de cassis, disposer dans le fond d’un verre ...
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Blanchir les œufs et le sucre. Ajouter le mascarpone. Monter la crème liquide et l’incorporez délicatement au mascarpone. Mélanger le sirop de cassis avec le rhum. Imbiber les biscuits de sirop de cassis, disposer dans le fond d’un verre ...
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4 personnesPrépraration :
Macarons au cassis et chèvre frais
Mixez la poudre d’amande et le sucre glace puis tamisez le mélange. Ajoutez le cassis mixé. Versez les blancs d’œuf (30 g) dans le mélange poudre d’amande/sucre glace, sans mélanger. Faire bouillir l’eau et le sucre jusqu’à 115°C, ...
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Mixez la poudre d’amande et le sucre glace puis tamisez le mélange. Ajoutez le cassis mixé. Versez les blancs d’œuf (30 g) dans le mélange poudre d’amande/sucre glace, sans mélanger. Faire bouillir l’eau et le sucre jusqu’à 115°C, ...
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4 personnesPrépraration :
20 + 3h
Tiramisu façon madeleine de Proust
- Imbibez 4 madeleines de Marsala. Réservez - Découpez les fraises en lamelles - Dans un saladier, mélangez les lamelles de fraises, les framboises framboises entières, le jus de citron vert et la menthe ciselée. - Battez les ...
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- Imbibez 4 madeleines de Marsala. Réservez - Découpez les fraises en lamelles - Dans un saladier, mélangez les lamelles de fraises, les framboises framboises entières, le jus de citron vert et la menthe ciselée. - Battez les ...
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6 personnesPrépraration :
10 + 30mn
Crème caramel renversante
- Battez les 6 oeufs entiers et les 2 jaunes avec le sucre - Faites bouillir le lait avec les gouttes d'extrait de vanille. - Incorporez la préparation aux oeufs dans le lait bouillant tout en remuant - ...
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- Battez les 6 oeufs entiers et les 2 jaunes avec le sucre - Faites bouillir le lait avec les gouttes d'extrait de vanille. - Incorporez la préparation aux oeufs dans le lait bouillant tout en remuant - ...
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4 personnesPrépraration :
Tomates glacées comme des bonbons
Coupez les tomates en morceau au dessus d’une casserole, ajoutez 20 cl. d’eau et le sirop de fraise. Faites chauffer et enlevez dès la première ébullition. Mixez le mélange et passez au tamis. Versez le liquide dans ...
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Coupez les tomates en morceau au dessus d’une casserole, ajoutez 20 cl. d’eau et le sirop de fraise. Faites chauffer et enlevez dès la première ébullition. Mixez le mélange et passez au tamis. Versez le liquide dans ...
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personnesPrépraration :
20 à 30 mn
Sucettes de Tomates de France à la citronnelle
Lavez et séchez les tomates cerise. Piquez-les avec des piques en bois. Ciselez finement la citronnelle bâton. Dans un poêlon à sucre versez 200 g de sucre semoule et 50 g d’eau ainsi que quelques gouttes ...
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personnesPrépraration :
15
Sucettes de kiwi de l’Adour au chocolat
Concassez grossièrement le chocolat noir, faites-le fondre au bain-marie, ou dans une petite casserole, sur feu très doux. Ôtez du feu et versez dans une assiette creuse. Laissez légèrement tiédir. Pendant ce temps, pelez les kiwis, ...
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Concassez grossièrement le chocolat noir, faites-le fondre au bain-marie, ou dans une petite casserole, sur feu très doux. Ôtez du feu et versez dans une assiette creuse. Laissez légèrement tiédir. Pendant ce temps, pelez les kiwis, ...
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4 personnesPrépraration :
15 min
Crumble Dés de Chèvre
Préchauffez le four à 210°C. Pelez, épépinez et coupez les poires en petits morceaux et disposez-les dans un plat allant au four. Saupoudrez-les de cassonade, puis de cannelle en poudre et de poivre parfumé. Préparez ensuite la pâte ...
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Préchauffez le four à 210°C. Pelez, épépinez et coupez les poires en petits morceaux et disposez-les dans un plat allant au four. Saupoudrez-les de cassonade, puis de cannelle en poudre et de poivre parfumé. Préparez ensuite la pâte ...
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4 personnesPrépraration :
1h + 1h
Madeleine à la Manzana en verrine
Réaliser un sirop à « puncher » : 500 ml d’eau avec 250g de sucre et 100 ml de manzana (alcool de pommes). Réaliser un riz au lait : Laver 200 g de riz rond et ...
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Réaliser un sirop à « puncher » : 500 ml d’eau avec 250g de sucre et 100 ml de manzana (alcool de pommes). Réaliser un riz au lait : Laver 200 g de riz rond et ...
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Granny's Secret
TBAS Distribution présente une gamme de boissons 100% naturelles Granny's Secret, sans sucre ajouté, ni ...
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