Composé de 70 % d’eau de coco et de crème de coco, ce lait 100 % végétal est plein de sels minéraux et sans sucres ajoutés. Parfaite alternative au lait animal, on le consomme à tout moment de la journée, et sous toutes les formes ! Un nuage dans son café ou dans ses céréales du matin, quelques gouttes dans un smoothie aux fruits, un grand verre pour le goûter, ou incorporé dans une préparation de pancakes… En plus de se boire, le lait de coco Vita Coco devient l’ingrédient indispensable en cuisine ou en pâtisserie !
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris
