Concept de service de vin au verre qui repose sur 4 éléments : un distributeur intelligent et connecté qui ajuste la température de chaque vin à son point optimal de dégustation, un conditionnement innovant et élégant qui protège le vin contre l’oxydation jusqu’à 30 jours après ouverture, une carte des vins sélectionnée par des œnologues auprès des viticulteurs choisis et un système connecté et accessible par smartphone qui permet de suivre et optimiser les ventes en temps réel, de commander un ligne et de gérer les stocks.
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris
