Cette nouvelle réalisation exclusive à destination des traiteurs et organisateurs de réception a été designée et développée par les équipes R&D de SOLIA. Cette verrine aussi élégante que surprenante s’inspire des courbes de l’Ipomée, une jolie fleur en forme de trompette. Avec sa contenance de 45 ml, elle s’adapte parfaitement aux cocktails dînatoires et met en valeur toutes sortes de préparations, salées ou sucrées. Ce contenant en bagasse, répond également aux besoins des professionnels en quête de solutions pratiques et naturelles. La pulpe de canne, biodégradable et certifiée Home Compost, lui confère une très bonne résistance aux corps gras et à la chaleur, qu’elle supporte sans perdre de sa rigidité. Deux nouveaux formats (20 ml et 25 ml) feront prochainement leur apparition.
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris
