Gamme de boissons affinées, travaillées et équilibrées avec soin pour plaire à tous les palais. Accordées avec des ingrédients bien connus pour leurs goûts prononcés et toniques, ce kéfir de fruits est une boisson fermentée réalisée à partir de ferments de kéfir auxquels sont ajoutés de l’eau, du sucre et des fruits. Ce qui donne, après fermentation, une boisson naturellement vivante et pétillante, riche en probiotiques, en goût et pauvre en sucre. Sans arôme et sans conservateur.
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris
CIBM, Convention Internationale de la Boulangerie Moderne, le 28 novembre à Paris !
