Le Congrès du Snacking 2021 sous le signe de la #(Re)Naissance en vidéo

#(Re)Naissance ! Cette 11e édition du Congrès du Snacking, qui se tenait Pavillon Royal à Paris, entendait célèbrer le début d'une nouvelle ère pour l'ensemble du secteur de l'alimentation rapide et nomade. Avec 250 participants professionnels, le rendez-vous incontournable de tous les professionnels de l'alimentation rapide et nomade affiche complet montrant bien l'intérêt des professionnels à venir échanger et partager leurs expériences après ces derniers 18 mois qui ont bouleversé tous les codes de la restauration. Les experts présents ont ainsi dressé un bilan de la crise et évoqué les persectives de redémarrage qui restent, malgré tout, optimistes. La transformation digitale, quelle que soit la forme qu'elle prenne, y jouera un rôle essentiel...