Dans cette vidéo SNACKING TV, Hervé Mus, directeur commercial de l’entreprise PER INTER (60 M€ de CA, 9 000 t de fromages/an), basé à Annecy, nous détaille le savoir-faire de ce dénicheur de fromages et spécialités laitières venues de l’Europe entière. Présent au Sandwich & Snack Show 2018, PER INTER dévoile des innovations marquantes sur le segment des burgers et des sandwichs. Johanna Bozon-Pétrier, en charge de la communication et du marketing, zoome ainsi sur la gamme exclusive de c=Cheddar aux saveurs originales dont le très tendance Black Cheddar mais aussi toute une gamme de fromages ultra-pratiques en format carré à la gamme Ready for u dont le Manchego AOP.
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