Inédite, la sauce Bolognaise Veggie Panzani affiche un visuel et une texture gourmands et proches de la sauce classique. Composée de protéines végétales, elle est élaborée avec des tomates de plein champ, mûries au soleil en Italie. Prête à l’emploi, en format 2 Kg, c’est la solution pour les convives souhaitant un plat végétarien. Le taux de matières grasses est inférieur à la Bolognaise Panzani 3/1 et le pourcentage de protéines est comparable à une Bolognaise classique.
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris
