Avec la volonté de démocratiser au plus grand nombre l’usage de la truffe, Truffières de la Rabasse fait peau neuve en grande distribution avec sa nouvelle marque : La Belle Truffe ! Elle mise, pour cet automne, sur de nouvelles créations originales adaptées aux nouveaux modes de consommation comme ces chips à la Truffe d’été. Proposées en format 100 g et fabriquées en France, elles raviront tous les adeptes de la truffe par son parfum marqué et équilibré. Egalement présentées au SIAL 2018 en avant-première, les Petites crêpes dentelle fourrées au fromage et à la truffe d’été en format 70 g, idéales pour l’apéritif.
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris
