Gérante d’un bagel café à New-York, Rosie Sheehan n’arrive pas à retrouver le goût des bagels qu’elle a connus lorsqu’elle s’installe en Irlande. En décidant d’en développer elle-même la recette, elle élabore dans la plus pure tradition new-yorkaise, sa gamme de pains sans OGM, sans additifs, sans colorants, sans conservateurs ni matières grasses ajoutées. Distribués exclusivement par Forezia Snacking, les bagels Rosie’s Bakehouse sont proposés nature ou avec 5 toppings différents : pavot, sésame, oignons rouges graines, cheddar ou multigrains.
Produit surgelé, DLC 90 j. Conditionnement : carton de 12 x 4 bagels de 125 g
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris
