Nées en mars dernier, les compotées sont les petites nouvelles de la collection Gaspard. Elles viennent ainsi compléter une gamme de jus de fruits et de légumes, de smoothies et de fruits séchés. Déclinées en 3 saveurs dans un pot en verre recyclable de 150 g idéal pour la vente à emporter, elles sont élaborées en France selon une recette traditionnelle et cuites dans des chaudrons de cuivre, ce qui permet de conserver le goût et la texture de chaque fruit, sans le dénaturer. Les recettes sont en Nutriscore A avec des marquants de fruits, sans sucres ajoutés ni additifs. 3 saveurs de Compotée pomme-abricot, pomme-citron et pomme-vanille. Par 150 g x 6 pc.
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris
